Este website utiliza cookies propias y de terceros. Alguna de estas cookies sirven para realizar analíticas de visitas, otras para gestionar la publicidad y otras son necesarias para el correcto funcionamiento del sitio. Si continúa navegando o pulsa en aceptar, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en nuestra Política de cookies?
El Digital Castilla-La Mancha - Emprendedor.es El Digital Castilla-La Mancha

Domingo, 23 de abril de 2017

e-mail de contacto: emprendedores@eldigitalcastillalamancha.es
ECONOMÍA     EMPRESAS     MOTOR Boletín Oficial del Estado   Info Concurso
INDUSTRIAS CÁRNICAS TELLO

Toledo ya cuenta con el Certificado del Guinnes al mayor plato de jamón del mundo cortado a mano

 Imprimir
 Enviar
 Fuente   
Comparte esta noticia en Facebook Facebook
Comparte esta noticia en Twitter Twitter
Google +
Añadir a Yahoo Yahoo
RSS RSS
EL DIGITAL/EFE

20/02/2017 .
La ciudad de Toledo cuenta ya con el certificado de Guinness World Records al plato de jamón cortado a mano más grande del mundo, para el que se utilizaron 112 jamones de la firma Tello y cuyo peso superó los 390 kilogramos, en el marco de la Capitalidad Gastronómica celebrada en 2016.
 
Así lo ha dado a conocer este lunes Industrias Cárnicas Tello, quien ha explicado que este reconocimiento ha sido emitido por la organización londinense Guinness World Records, tras comprobar y homologar los documentos acreditativos, actas notariales e información que fue enviada tras la composición del plato.
 
En la confección del plato, que se realizó el pasado 18 de junio dentro del Año Gastronómico de Toledo, 76 cortadores profesionales de jamón procedentes de todos los rincones de España cortaron a cuchillo 112 jamones Tello con el sello del Consorcio del Jamón Serrano Español.
 
Cada cortador iba disponiendo las lonchas de jamón en platos de aproximadamente 100 gramos, que de manera unitaria se iban pesando y certificando antes de componer un gran plato final, con el que se obtuvo el record Guinness, que ahora la organización certifica.


Actas notariales
 
Una vez analizados los documentos acreditativos, actas notariales, así como la información gráfica y audiovisual recogida en dicho acto, la organización Guinness World Records certifica hoy que el plato conseguido por Industrias Cárnicas Tello en Toledo es el Plato de Jamón Cortado a Mano Más Grande Del Mundo, al ocupar una superficie de 140 metros cuadrados, de los que 106 eran puramente jamón.
 
El acto del plato de jamón cortado a mano más grande del mundo se desarrolló en un ambiente festivo para los centenares de asistentes que presenciaron esta histórica hazaña y que pudieron degustar las raciones obtenidas tras el record a un precio simbólico, y también solidario puesto que todos los beneficios obtenidos por la venta de dichas raciones fueron donados a las organizaciones humanitarias Banco de Alimentos, Cáritas y Mediterranean Challenge. 
OTRAS NOTICIAS
Esta noticia aún no tiene comentarios publicados.

Puedes ser el primero en darnos tu opinión. ¿Te ha gustado? ¿Qué destacarías? ¿Qué opinión te merece si lo comparas con otros similares?

Recuerda que las sugerencias pueden ser importantes para otros lectores.
LO MÁS LEÍDO

Abre en Toledo una cafetería en la que se arreglan objetos rotos

Las exportaciones siguen creciendo en la región

Dos jóvenes empresas de la región emprenden una gran labor social en África

40 años de FEDA en Albacete: "El esfuerzo es el éxito"

Un gigante instalado en Castilla-La Mancha anuncia que duplicará su plantilla

Los bodegueros más prestigiosos lo darán todo en Fenavin 2017

Toledo capital mundial del jamón

Vuelven a los bolsillos de los castellano-manchegos 46,7 millones de euros en 15 días

Gas Natural cuenta con más de 1.700 en Castilla-La Mancha que confían en la multinacional

400.000 euros para ser los más eficientes en una diputación de Castilla-La Mancha

Mande su comentario
Tema: Toledo ya cuenta con el Certificado del Guinnes al mayor plato de jamón del mundo cortado a mano
Nombre (obligatorio)
E-mail (obligatorio)
Título (obligatorio)
Comentario (máx. 1500 caracteres)
Por favor rellene el siguiente campo con las letras y números que aparecen en la imagen superior
Términos y condiciones
CLÁUSULA DE EXENCIÓN DE RESPONSABILIDAD
Los comentarios del website eldigitalcastillalamancha.es tienen caracter divulgativo e informativo y pretenden poner a disposición de cualquier persona la posibilidad de dar su opinión sobre las noticias y los reportajes publicados. No obstante, es preciso puntualizar lo siguiente:
Todos los comentarios publicados pueden ser revisados por el equipo de redacción de eldigitalcastillalamancha.es y podrán ser modificados, entre otros, errores gramaticales y ortográficos. Todos los comentarios inapropiados, obscenos o insultantes serán eliminados.
eldigitalcastillalamancha.es declina toda responsabilidad respecto a los comentarios publicados.
  
 
Quiénes somos   /   Publicidad /   Contactar   /   Cartas al director   /   Suscripción al boletín   /   Ir a RSS RSS   /   Envíanos tu CV
Copyright © Digital Comunicación 2006, S.L.   ® El Digital Castilla la Mancha es una marca registrada.
Derechos reservados.   España.   E-mail: eldigital@eldigitalcastillalamancha.es
Oficina central:  C/ San Francisco, 21  -  45600 Talavera de la Reina  -  Toledo (España).  
Teléfono de contacto: Talavera 606713383 / Toledo 606018622
Política de información   /   Política de privacidad  /   Política de cookies  /   Aviso legal